Сади Одещини: перші прогнози врожаю та головні ризики

На Одещині прогнозують високі врожаї садів за умови, що не буде пізніх приморозків. Попри надзвичайно складну зиму, дерева в регіоні перезимували без серйозних ушкоджень і зараз поступово активізуються.

За інформацією професорки кафедри садівництва, виноградарства, біології та хімії Одеського державного аграрного університету Ірини Іщенко, ранні сорти вже відцвіли, а інші лише наближаються до цвітіння. Розвиток у садах відбувається рівномірно. У межах області критичних температур не фіксували, а ті приморозки, що були, значної шкоди не завдали. Якщо не повторяться пізні приморозки, як торік, є підстави очікувати доволі високий врожай.

Прохолодна весна подовжує цвітіння, знижує ризик масового ураження і водночас розтягує запилення. Температури відповідають нормам, що підтримує здоров’я насаджень. Водночас триває критичний період для обробки дерев від інфекцій: вологість і помірне тепло сприяють розвитку грибків. Якщо не провести обробки вчасно, можливі моніліоз і кучерявість листя персика, адже саме зараз інфекції проникають у дерева й надалі активно розвиваються.

Окремим ризиком залишаються високі літні температури. Через зміну клімату зростають спека та посуха, тож у галузі відновлюють зрошення й обирають стійкі сорти. Найскладніше у спеку, особливо без зрошення, насіннячковій групі — яблукам, грушам і айві.

Ще одна серйозна проблема — кадровий голод, передусім під час збору врожаю.

Нагадаємо, виноробство Одещини опинилося під загрозою: через гострий дефіцит якісних саджанців місцеві виробники змушені масово імпортувати лозу з Європи. Війна та втрата розплідників лише загострили проблему.