Порожні полиці в супермаркетах: що буде з товарами

За останній місяць російські удари знищили понад 400 тис. кв. м складських площ українського бізнесу. Під удар потрапили склади мереж «Сільпо», Novus, «Фора» та «Метро». На тлі цього покупці повідомляють про порожні стелажі з базовими товарами, зокрема хлібом, крупами та молочними продуктами.

Унаслідок обстрілу в ніч на 5 серпня важливі складські комплекси зберігання товарів були частково зруйновані або повністю знищені. Через втрату інфраструктури компанії змушені терміново шукати альтернативні площі та змінювати звичні маршрути доставки.

У частині столичних магазинів мережі «Сільпо» з’явилися інформаційні таблички з попередженням про можливі перебої в постачанні через пошкодження логістичних об’єктів. Фото порожніх полиць і таких попереджень активно поширюють місцеві телеграм-канали.

У компанії «Фора» підтвердили знищення складських запасів унаслідок російської атаки. Там зазначили, що покупці можуть тимчасово зіткнутися з дефіцитом окремих товарів, поки ритейлер не стабілізує логістику.

Експерти наголошують, що про системний дефіцит товарів в Україні не йдеться. Головний консультант центру зовнішньополітичних досліджень Національного інституту стратегічних досліджень Іван Ус зазначив, що звичні товари можуть тимчасово зникати в одній мережі, але залишатися доступними в інших магазинах. За його оцінкою, на відновлення системи знадобиться тиждень, можливо, трохи більше. Максимум — півтора тижня.

Щодо цін, Іван Ус і член Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин не бачать підстав для їх зростання. На їхню думку, торговим мережам невигідно підвищувати ціни, адже це означатиме програш у конкурентній боротьбі та втрату частки ринку. Невелике подорожчання можливе лише в разі, якщо перебої з постачанням триватимуть довше ніж два тижні.

Олег Пендзин підкреслює, що ціна зростати не буде, оскільки в Україні працює велика кількість маленьких магазинів біля будинків, а також сільськогосподарських і стихійних ринків. Саме конкурентне середовище, на його думку, стримує ціни. Крім того, мережі, які вціліли, можуть намагатися витіснити конкурентів з ринку, забезпечуючи населення продуктами за стабільними цінами.

Станом на сьогодні дефіциту продуктів харчування в Україні немає. Основною проблемою експерти називають концентрацію великої кількості товарів у великих хабах. Олег Пендзин вважає, що ситуацію вдасться вирішити досить швидко, однак наголошує: це не останні обстріли. На його думку, торгові мережі мають децентралізувати постачання, як це свого часу зробили постачальники пально-мастильних матеріалів. Накопичення великих товарних залишків у хабах він вважає недоцільним.

Також нагадаємо, що один із найбільших експортерів та переробників олійних культур в Україні — група компаній Allseeds — змушена припиняє свою операційну діяльність на Одещині.